주말에 계획된 캠핑을 준비하기 위해 이마트를 방문했습니다.
네.. 고양이가 생선가게에 그냥 지나치지 않듯, 저희도 이마트 식품코너를 그냥 지나치진 않지요.
이마트를 방문한 의도와는 다르게
신선해 보이는 문어 해물탕 밀키트에 매료되어 장바구니에 넣고 결제해버리고 말았습니다.
[문어 해물탕 밀키트]
■ 구매처 : 부천 중동 이마트
■ 구매금액 : 할인 후 금액 13,860원
■ 구성 : 문어, 홍합, 백합, 고니, 알, 전복, 주꾸미, 야채
일반 밀키트와는 다르게 구성물이 훤히 보이는 투명한 플라스틱 덮개에 씌워져 있어
홀리듯 장바구니에 넣고야 말았습니다.
원래는 19,800원에 판매하고 있었는데
저녁 7시쯤 방문해서 그런지 13,860원에 판매하고 있더라고요.
이 할인된 금액도 장바구니에 넣게 되는 큰 역할을 했습니다.
중요한 건, 전복과 백합이 살아 있는 상태로 포장되어 있습니다.
이러니 그냥 지나칠 수 없었겠죠?
[조리방법]
1. 우선 구성물 모두를 깨끗하게 세척합니다. (야채, 해산물 모두)
2. 물을 받아주시고, 물에 소스와 무를 넣고 끓여 주세요.
3. 팔팔 끓는다면 해산물을 넣고 한소끔 끓입니다.
4. 마지막에 동봉되어 있는 야채를 넣고 한번 더 끓여주면 완성
[최종 맛 평가]
해물탕은 해산물의 신선도에 의해 맛이 정해지는 것 같습니다.
이마트에서 구매했기에 별다른 큰 기대는 없었지만,
일반 밀키트와는 다르게 살아있는 생물로 구성되어 있다는 게 가장 큰 메리트인 것 같습니다.
문어만 한번 데친 상태여서 그런지 조금 질긴 부분이 있었고,
주꾸미 라던지 다른 해산물들은 부드러운 식감으로 이 가격에 먹기에 만족했습니다.
다만, 동봉되어 있는 소스만으로는 얼큰한 맛을 내기엔 어렵습니다.
고춧가루나 다른 노하우를 추가해서 드시는 것을 추천드립니다.
일반 음식점 해물탕의 1/3 가격으로
신선한 재료의 해물탕으로는 가성비 좋게 먹어볼 만한 것 같습니다.
다만 너무 기본 소스에만 의존하시면 국물 맛이 부족하니, 그게 조금 아쉽습니다.
그럼에도 불구하고, 다음에 맥주 한잔에 간단하게 곁들일 안주로 다시 한번 구매하지 않을까 싶습니다.
이상, 내돈내산 이마트 문어 해물탕 밀키트 후기였습니다.
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